Das Wesen von Urlaub und Freizeit ist eng mit dem Entstehen der Industriegesellschaft verbunden. Die Grundvoraussetzung für „Urlaub und Freizeit" ist das Auseinanderfallen von Privatsphäre und Lohnarbeit. In vorindustriellen Gesellschaften, d.h. dort wo die Arbeits- und Lebensbereiche noch we...

R.K. Schipfer (Österreichisches Institut für Familienforschung): Urlaub für die ganze Familie - Wie Gäste und Vermieter Urlaub am Bauernhof erleben H. Burger-Scheidlin (CIPRA Commission Internationales pour la Protection des Alpes - Internationale Alpenschutzkommission): Landwirtschaft zwisch...

Unter den geänderten sozio-ökonomischen Bedingungen der landwirtschaftlichen Produktion führt ein plötzlicher Ausfall der immer knapper werdenden Arbeitskräfte, sei es nun durch Krankheit, Unfall oder Tod, häufig zu Problemsituationen im landwirtschaftlichen Betrieb und Haushalt. Gleichzeit...