LOIBL, Elisabeth: „Die Arbeit der Bäuerin“, in: Die Früchte der Bäuerinnenarbeit – Wertschätzung einer Frauenwirtschaft, Publikation des Bäuerinnentages am 13.3.2000 an der Universität für Bodenkultur, herausgegeben von den Teilnehmerinnen der Veranstaltung „Frauen in der bäuerlichen Garten- und Landwirtschaft“, WS 1999/2000